Facile e veloce questo piatto fa parte delle ricette regionali italiane. La mia è alla buona, ho usato il pesto al basilico fatto da me in versione veloce.
ingredienti
- 1/2 kg di paccheri rigati( tipo di pasta)
- pesto al basilico
- formaggio parmigiano
Una volta aver lessato al dente i paccheri, in una padella capiente, versarvi la pasta scolata, conservare un pò del liquido di cottura, aggiungere mooolto pesto al basilico, in pò dell’acqua di cottura della pasta e far saltare il tutto, servire con una spolverata di parmigiano. Come dice una signorina in tv
COTTO E MANGIATO!!!!
1 commento:
Ottimo probabilmente è troppo poco per descrivere questo primo piano italianissimo!!!
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