Come il brutto anatroccolo diventa un maestoso cigno, così da un pò di farina e zucchero, puoi creare delizie per gli occhi e per il palato.



sabato

Be my valentine

DSCF4587

ingredienti:

  • 175 gr di farina 00
  • 175 gr di zucchero
  • 4 uova
  • un bicchiere di olio di semi
  • 4 cucchiai di cacao
  • estratto di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci

Montare, fino renderli spumosi zucchero e uova, aggiungere delicatamente la farina mista al cacao e il lievito per dolci, in ultimo aggiungere l'olio. Imburrare ed infarinare uno stampo a forma di cuore, versarvi il composto e infornare a 180°. Mentre il dolce cuoce preparare una crema pasticcera dove farete sciogliere 100 gr di cioccolato fondente. Unirvi delle noccioline tritate. sformate il dolce, tagliarlo a metà e farcirlo con la crema, spalmarvi su della panna montata, chiudete con l'altra metà del cuore. Stavolta, per mancanza di un ingrediente principale per fare il fondant, cioè lo zucchero a velo, ho optato, per la decorazione la panna montata. Ricoprire la torta con la panna montata e fredda di frigo, con la panna restante, ho colorato rendendola rosa e ho decorato dapprima i bordie la cornice del dolce. Con il beccuccio per fare le rose ne ho preparate alcune da mettere al centro e ho finito di decorare con delle foglie. Spero vi piaccia e dedicata a tutti voi che seguite il mio blog!!!!!!!!!!!

DSCF4577

DSCF4567

DSCF4590

26 commenti:

LaGolosastra ha detto...

aaah, però... con una torta così avrei festeggiato volentieri!
Bravissima, non ci deludi mai!

Simo ha detto...

Che caolavoro....complimentissimi!

carmen ha detto...

grazie accetto volentieri una fetta buonissima e bellissima ciao

unika ha detto...

è meravigliosamente bella:-) un bacio
Annamaria

Morettina ha detto...

Meraviglioooooosa!
Bacio

Claudia ha detto...

F a v o l o s a !!!!!!!

germana ha detto...

Che bella torta proprio degna di un Buon S. Valentino.
Brava

Gunther ha detto...

ma che gran bella torta complimenti

Lo ha detto...

è stupenda bravissima!!!!

Lady Cocca ha detto...

Semplicemente fantastica...bravissima!!!

Dida70 ha detto...

Oh yes ... I would like to be your Valentine ... just to eat this fabolous cake!!!
kisses
dida

kristel ha detto...

Ma che bella! Veramente molto romantica e ideale per S Valentino.
Bacioni!!

NIGHTFAIRY ha detto...

Un capolavoro..sono senza parole!Sei mitica!
Buon lunedì!

may26 ha detto...

(^_^) ciao complimenti è una torta veramente fantastica (^_^)un abbraccio ♥

sorbyy ha detto...

Che stupendo il tuo cuore!!!
Sembra un bellissimo cuscinetto di rose !!!
Ciao

Carmen ha detto...

grazie a tutteeeeeeeeee!!!!!!!!

muffin girl ha detto...

woooow che meraviglia, un trionfo di dolcezza!

Simona Gargiulo ha detto...

che bella sta tortaaaaaaa!!!
Carmen, ma che fine hai fatto?
Non trovo il tuo numero di tel, e ho bisogno di teeeeeeeeee!!!
un bacione grande,
Simona

il_cercat0re ha detto...

wow!! che spettacolo!!! bravissima

elisa ha detto...

E' stupenda!Mi piacerebbe impare a fare le rose con la panna..bravissima!

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Ma è meravigliosa questa torta! Come sempre sei superlativa! Buona serata Laura

Cynthia ha detto...

Always :)

NIGHTFAIRY ha detto...

Buongiorno e buon inizio settimana :*

emamama ha detto...

che bella torta e che magnifiche rose
bravissima!!!

Pupina ha detto...

Spettacolare!
Complimenti davvero.

Marika ha detto...

Caspita che bella torta, a guardarla fa gola ma mi dispiacerebbe quasi tagliarla a fette ...
Marika